ナイトワーク系男性求人の中でも人気のキャバクラスタッフ。
煌びやかな世界の裏方として店舗を運営して高収入をゲットしましょう。
経験・役職で変わる主な担当業務の解説のほか、オススメの求人情報を紹介します。
面接時のチェックポイントなども参考に。
最終更新日：2018-06-15
キャバクラスタッフが主に担当する仕事内容を、経験・役職で分けて紹介します。
昇給・昇格が早いのがメリットのキャバクラ業界。
仕事がデキる人なら、かなりの短期間でトップまで上り詰めることができます。
ぜひこの機会に求人応募を検討してみてください。
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業界初心者・未経験者の仕事内容
キャバクラも飲食業の一種。
業界初心者・未経験者がまず行う業務は「開店・閉店の準備」や「お客様の案内」「ドリンクの提供」といった比較的簡単な雑用がメインです。
開店準備は店内の掃除に始まり、お酒の搬入（案外重くて力仕事です）、備品のチェック、不足分や必要な物があれば外に買出しに行くこともあります。
おしぼりなども事前に準備しておきます。
営業が始まったらホールスタッフ・ウェイターとしての仕事をこなします。
お客さんの荷物を預かり、テーブルへ案内します。
テーブルの上の氷や灰皿などの交換も適宜行います。
過去に飲食業・接客業を経験している人ならば慣れ親しんだものばかりなので問題ないでしょう。
たとえ未経験でも研修や先輩からのレクチャーがありますのですんなり仕事は覚えられます。
キャスト(キャバ嬢)に関連する業務もあります。
「出勤確認連絡等」「送り」などです。
出勤状況の確認＆管理は、作業自体は簡単なものですが肝心のキャストが時間にルーズな傾向がありますので気を抜けません。
まだ出勤していないキャストには自分から電話やLINEなどで連絡を取ります。
キャストの送りは彼女たちの退勤後に家（付近）まで送ってあげる仕事です。
これに関しては、専任のドライバーが担当する場合もあります。※後述
中堅スタッフの仕事内容
経験と実績を積むと主任・マネージャーなど、中堅スタッフとしての役割を与えられます
業務内容は、専門性が増し、重要な仕事を担当することになります。
「お会計」や「時間管理・延長交渉」といった仕事で直接お客様と関わる場合もあります。
また、顧客管理を日々行い、常連・リピーターのお客様の満足度をアップすることで店の売上アップに貢献します。
キャストに対しては、席の移動を指示する「つけ回し」などの接客業務管理も行います。
各人の能力やお客様との相性を把握して的確な指示を出しましょう。
その他、「閉店後の締め作業」「備品・飲料の発注」など、責任ある立場の人間しか行えない裏方業務も任されます。
全般的に店舗の運営に深く関わるようになってきます。
お金の取り扱い、売上アップのための取り組み（延長交渉やつけ回し）の他、新人スタッフ・部下への指導・フォローなどの仕事についてもその一部を担います。
新人時代と比べて大変さは増しますが、その分給料のベースも上がってきますのでやりがいも感じれるでしょう。
店長の仕事内容
お店の最高責任者、店長になると仕事内容は大幅に変わってきます。
特に違うのは現場（店内）でお客様の前に出る業務がかなり少なくなり、その代わりに「店舗運営業務」に日々携わる点です。
「面接」「キャスト・スタッフの育成」などの人事面、「売上管理」「給与管理」などの金銭面の管理業務の他に、お店の宣伝やキャストの求人など「お客様や人材を集める広告戦略」ついても考えなくてはいけません。
現場のスタッフ・キャストをいかに円滑に業務にあたらせるか、彼らの能力をいかに伸ばしてあげれるのか、その手腕の見せ所です。
時にはお客様だけでなく、キャストやスタッフからのクレームにも対応しなくてはなりません。
人を扱う難しさを感じることが多くなりますが、成果が上がれば相当な額の給料を手に入れることが出来るでしょう。
大手のグループになると、本部への報告を日々行います。
また、定期的に各店の店長を集めた会議・ミーティング等が本部で開かれますのでそこにも出席します。
送りドライバーの仕事内容
送りドライバーの仕事はその名の通り、キャストを家まで送ることです。
キャバクラの営業時間は最長で25時まで続きますので終電を逃してしまうキャストもいます。
彼女たちを安全に家まで送り届けましょう。
店舗によっては店の後片付けを終えた男性スタッフの送りも行う場合があります。
送りに使用する車はドライバーの持ち込みが基本、キャストを乗せるのでキレイにしておきましょう。
専属の送りドライバーの場合はその他の雑用などはなく、運転に集中できます。
比較的短時間の業務なのでバイト雇用が多いです。
深夜がメインなので副業として働くことも可能です。
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